Hank Burger : le resto vegan de burgers parisien délicieux !


Découvrez vite mon avis sur Hank Burger, le resto vegan de burgers parisien ! Mon avis, mon test et les prix de ce fast food amélioré dans cet article !

Hello à tous,

Je vous retrouve aujourd’hui pour vous parler de Hank Burger : le resto vegan de burgers parisien !
So, let’s go !

1. Être vegan, c’est quoi ?

– Tout d’abord, je voulais vous rappeler qu’une personne vegan ne consomme pas de produits animaux. Exit donc le lait animal, les œufs, le fromage, le poisson, la viande, etc.
– Pour ma part, je ne suis pas vegan mais je ne mange presque pas de viande. Aussi, je suis toujours intéressée par les options végétariennes et vegan proposées par les restaurants.

2. En savoir plus sur Hank Burger.

– Depuis janvier 2014, Hankburger “a ouvert ses portes au cœur de Paris”. A 300 mètres de chez Hank Burger, vous trouverez Hank Pizza.
– Le groupe Hank Restaurant a conscience que l’élevage des animaux et plus particulièrement des bovins contribue à la pollution de la planète. Aussi, Hank Restaurant a eu l’idée de proposer une alternative vegan mais copieuse pour se restaurer.

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3. Mon avis sur le resto vegan Hank Burger.

– J’ai entendu parler de Hank Pizza sur le blog de Marie de Sweet & Sour. De fil en aiguille (quelqu’un utilise encore de vieilles expressions comme celle-ci ? XD), j’ai découvert que Hank Restaurant c’était un resto de burgers, un resto de pizzas ainsi qu’un café, le tout vegan. J’étais donc impatiente de tester mon premier resto vegan !

Les burgers.

– Je ne vous le cache pas, j’ai jeté mon dévolu sur Hank Burger parce que j’adore les burgers ! Mais force est de constater qu’à part de rares options avec du poisson, c’est surtout un plat pour carnivores… Je suis donc souvent frustrée en la matière !
– De ce fait, j’ai été vraiment ravie de découvrir ce resto de burgers vegan – sans viande et sans poisson ! Enfin une alternative pour les personnes qui ne mangent pas de viande ! Bien sûr, j’ai apprécié le côté éthique et écologique du restaurant mais pas seulement !

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Les menus.

– Les burgers sont à déguster sur place ou à emporter. Il y a même une option burger sans gluten pour 2€ de plus ; c’est une excellente initiative je trouve ! Attention cependant, Hank Burger n’est pas un restaurant sans gluten. Votre plat contiendra donc des traces de gluten.
– Concernant les tarifs, vous avez Le Petit Menu à 13€ avec 1 Hank Burger + 1 side + 1 boisson OU Le Grand Menu à 15€ avec 1 Hank Burger + 1 side + 1 boisson + 1 dessert.

Le pain des burgers.

– Les burgers ont comme base commune un bun fait artisanalement sur Paris, un steak vegan et bio ainsi que du fromage végétal fondant – connu aussi sous le nom de faux mage.
– En outre, toutes les sauces sont faites maison et les légumes frais sont livrés quotidiennement ! Pas mal non ?

La localisation.

– Hank Burger n’est pas situé dans mon quartier de prédilection mais le 3e arrondissement reste un endroit sympa.
– Cependant, attention à avoir un peu de patience parce que le restaurant n’est pas très grand ! Heureusement qu’il y a pas mal de turn over !

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Mon burger vegan.

– Pour ma part, j’ai opté pour le burger Tata Monique qui contient de la sauce tomate, du basilic et des olives noires émincées. Je l’ai trouvé délicieux et bien consistant ! Que ceux qui pensent qu’un steak végé n’est pas nourrissant testent avant de parler parce que je vous assure que ça tient bien au corps ! J’ai l’habitude d’en consommer régulièrement mais j’ai trouvé la texture de ce steak végé un peu plus fondante et donc très sympa.
– Mention spéciale pour le faux mage qui pour moi a clairement le goût de fromage ! Un vrai bonheur donc !

Mes potatoes.

– Avec mon burger, j’ai dégusté des Potatoes Wedges et de la veganaise maison. Mais vous pouvez choisir de la salade coleslaw à la place.
– Personnellement, je n’ai pas regretté mon choix ! Les Potatoes étaient savoureuses mais un peu trop grasses à mon goût. De plus, j’ai trouvé la veganaise presque similaire à de la mayonnaise mais plus digeste et tellement moins lourde dans l’estomac !

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Le dessert.

– En dessert, j’avais goûté un cookie aux pépites de chocolat que vous pourrez retrouver sur mon feed instragram ! Mais j’avais beaucoup hésité avec le carrot cake !

Les boissons.

– Concernant les boissons, je vous recommande particulièrement le Ice Te Rooibos qui a le goût de thé à la pêche ainsi que le jus de fruit aux Myrtilles de The Berry Company. C’est un jus de fruit sans colorant artificiel, sans conservateur et sans édulcorant artificiel. Le thé blanc à l’abricot doit aussi être délicieux !

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4. En bref. Hank Burger : le resto vegan de burgers parisien !

– Me concernant, je suis ravie d’avoir testé ce restaurant parce que les burgers sont délicieux, savoureux et consistants ! Comme quoi manger vegan ne veut pas dire ne pas être rassasié.
– En outre, la décoration est sympa et je trouve le rapport qualité-prix très correct au vu de la qualité des produits ! En plus, vous ressortez du restaurant le ventre plein !
– J’avoue préférer également les produits avec du lait végétal parce que je les digère mieux en général.

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Le petit détail beauté.

– Pour ceux qui se poseraient la question, sur les ongles je porte un vernis blanc de chez Wet’N’Wild. Je vous le présentais dans un haul précédent. C’est une jolie teinte mais il s’abîme très vite malheureusement ! J’essaie de vous en reparler prochainement !

L’adresse et les informations pratiques.

  • Restaurant Hankburger – 55, rue des Archives – 75003 PARIS.
  • Ouvert tous les jours de 12H à 22H.

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Voilà pour aujourd’hui !
J’espère que cet article aura pu vous intéresser !
Si tel est le cas, n’hésitez pas à le commenter, à le liker, à le partager sur les réseaux sociaux et à épingler mes photos sur Pinterest !

ET VOUS :

  • Connaissez-vous le restaurant Hank Burger ?
  • Si oui, qu’en pensez-vous ?
  • Si non, ce restaurant pourrait-il vous plaire ?
  • Que pensez-vous de la mode des restos vegan ?

Je vous souhaite une belle journée, merci pour vos adorables commentaires !

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54 commentaires sur “Hank Burger : le resto vegan de burgers parisien délicieux !

  1. Coucou,
    Je suis bien tentée, du coup je note. 🙂
    Gros bisous ma belle

  2. Coucou Elodie
    Je ne le connaissais pas ce burger vegan; Je ne suis pas végétarien ni vegan mais j’ai bien goûter quand l’occasion se présente par curiosité. Si jamais je passe dans le coin, j’y entrerai peut être. ^^

    • Hello ma belle,
      Moi aussi j’aime bien goûter des choses différentes quand j’en ai l’occasion^^ N’hésite pas à me faire un petit retour si tu testes surtout 🙂
      Je t’envoie plein de bisous <3

  3. J’adore Hank ! J’y ai déjà mangé plusieurs fois et effectivement le bémol c’est le monde par apport à la taille de la salle (et encore je me souviens du temps ou ils n’avaient pas la salle x)) Il vaut mieux venir tôt pour être tranquille

    • Coucou la belle,
      Bienvenue sur le blog !
      Oh super, je vois qu’on a les mêmes goûts alors hihi !
      Oui c’est vraiment dommage que la salle soit si petite, j’espère qu’ils finiront par s’agrandir !
      Gros bisous à toi et à très vite j’espère 🙂

  4. Coucou ma belle,
    Je suis aussi une grande fan de burger alors je suis ravie de découvrir ce resto 😀
    Ca avait l’air délicieux en tout cas !
    Gros bisous <3

  5. Oh miam ça donne trop faim! je ne suis pas vegan non plus mais je testerai bien 😀 des bisous ma douce!

  6. Je suis contente que tu parles de Hank par ici, c’est mon burger favori à Paris 🙂
    Ils ont également une pizzeria que je t’invite à tester dans le même quartier !

    • Coucou ma belle,
      Oh super, je suis trop contente que tu aimes cet endroit toi aussi alors 🙂
      Oui, c’est déjà testé et approuvé les pizzas, j’espère y retourner à l’occasion d’ailleurs et rédiger un petit article sur le blog également^^
      Gros bisous à toi 🙂

  7. Oooh, étant et fan de burger, et vegetalienne, cet article ne pouvait que me faire plaisir ! Merci pour la découverte !!

  8. Je ne connaissais pas du tout cette adresse ! Prochaine fois que je monte à Paris j’irais faire un tour

  9. Je connais très bien Hank Burger pour y avoir manger plusieurs fois et je valide à 1000%! C’est là bas que j’ai découvert la Bionade (la limonade bio) et dès que je passe chez Biocoop, je ne manque pas de m’en prendre une bouteille au passage, la Sureau est à tomber!
    A goûter là bas, le carrot cake qui est délicieux!

    • Coucou,
      Oh c’est chouette ça, tu me donnes envie d’y retourner et de goûter le Carrot Cake du coup !
      Je t’envoie de gros bisous et à très vite j’espère 🙂

  10. Coucou !
    Humm ça a l’air bon cette histoire !
    Bisous !

  11. Hello,
    Merci pour l’adresse, je note pour mon prochain séjour parisien 🙂
    XoXo

  12. Coucou ,
    Merci pour la découverte ! Ca fera une bonne adresse de plus à découvrir sur Paris 🙂 Pour ma part , je ne suis pas du tout vegan et depuis que j’ai découvert le burger veggie à Mac Do , j’avoue être de plus en plus tentée de goûter à d’autres burgers vegan. Bisous

  13. Coucou copinette !
    J’espère que tu as passé une bonne journée ? 🙂
    Je vais bien bientôt diner donc autant te dire que tu m’as ouvert l’appétit ! Moi j’adore tester différents saveurs et je prends goût à manger des plats vegan également 🙂
    Je vais proposer à une amie d’y aller à ce restaurant Hank Burger je pense qu’on va trouver notre bonheur, le burger a l’air vraiment terrible et le prix raisonnable au vu de la qualité 🙂
    Bisous <3

    • Hello ma toute belle,
      Oui ça va merci et toi ?
      Ahah c’est vrai que ça donne faim j’avoue ! Oh c’est top ça, je suis heureuse de te donner envie de tester ce resto alors ! N’hésite pas à me dire ce que tu en as pensé surtout 🙂
      Je t’envoie plein de bisous ma douce <3

  14. Je ne suis pas (encore ? ) vegan mais pourquoi pas (:! En plus je suis pas loin de paris en ce moment ^^

  15. Coucou ma belle !
    Merci pour ton avis, je ne suis pas Vegan non plus mais j’ai bien envie de tester 🙂 Je le garde dans mes adresses ! Bizoux

  16. Ohhh j’adore ! Ca a l’air trop bon !! Je note si jamais je viens dans la capitale 😀

  17. Je ne connaissais pas ce restaurant, j’aime beaucoup l’idée en Angleterre c’est tellement plus développé qu’en France !

  18. Chouette! Je fais des itinéraires parisiens pour familles américaines sur Paris pour une petite boite et je note précieusement toutes les adresses vegan. Merci, merci, c’est top que tu partages tes bons plans!

    • Coucou Coralie,
      Oh c’est top ça ! N’hésite pas à me dire si l’adresse a été apprécié alors, les retours m’intéressent toujours beaucoup 🙂
      Gros bisous à toi et à très vite j’espère !

  19. Coucou

    en effet on était sur la même longueur d’ondes burger !
    je note ton adresse car cela a l’air super !

    • Hello ma belle,
      Mais oui, les grands esprits se rencontrent ahah ! N’hésite pas à me dire ce que tu en as pensé surtout 🙂
      Je t’envoie de gros bisous !

  20. Oh punaise je me note ça pour essayer de m’y rendre à l’occasion de mes virées à la capitale. Merci ma belle.

  21. Ah oui j’avais goûté à ce burger lors d’un séjour sur Paris. J’ai raffolé ! ça m’avait telleement remplie que j’ai quasi rien mangé le soir.

  22. Hum … J’ai faim maintenant xD
    Je n’ai jamais testé de burger vegan. Je ne consomme pas beaucoup de viande mais j’avoue adorer les burgers classiques.
    Je garde l’adresse pour un futur déjeuner avec une amie qui ne mange pas de viande et ne mange pas de gluten non plus (enfin, vraiment très très peu)
    Merci !
    Bisous
    Elsa

    • Coucou ma belle,
      Oups désolée hihi ! Oh c’est super ça, j’espère que cette adresse plaira à ton amie alors, mais attention, ils ne font pas du 100% sans gluten comme mentionné, c’est peut être important pour elle^^
      Gros bisous à toi 🙂

  23. Coucou 😀
    Je ne connaissais pas du tout mais ça a l’air délicieux rolala j’ai faim maintenant xD
    Bisous <3

  24. ça a vraiment l’air super bon! merci du partage ma belle <3
    gros bisous

  25. Coucou ma belle!
    Je note cette adresse quand j’irai à Paris! Je suis très fan des burgers aussi et j’aimerais beaucoup découvrir ce concept.
    Merci beaucoup Serena pour cette adresse!
    Big bisous
    Valérie

    • Hello ma jolie,
      Oh super, je suis bien contente que cette adresse te tente ! N’hésite pas à me faire un petit retour si tu la testes surtout^^
      Gros bisous à toi 🙂

  26. Super sympa ce resto.
    Je ne connaissais pas du tout, et je savais même pas que ça pouvais exister version veggie c’est cool 😀
    Bon après je t’avouerais manger très peu en extérieur mais à l’occaz je regarderais par chez moi 🙂

  27. Hello Elodie,

    Hank Burger c’est une de mes adresses parisiennes préférées, la prochaine fois il faut que je teste Hank Pizza 🙂

    Des bisous ♥

  28. Coucou,
    Oulahah !!! C’est pile pour moi ce restau !
    Je le mets de suite dans ma liste à tester 🙂
    Bisous. Elodie.

  29. Coucou
    Il y a de plus en plus de restaurant vEgan qui ouvrent, c’est top pour les personnes qui ont cette alimentation. Pour ma part je suis curieuse de voir ce que ça donne un burger sans poisson ni viande ^^

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