Recette : glace healthy à l’ananas ou ma piña colada glacée sans alcool !


Découvrez vite ma recette de glace à l'ananas healthy ! Une version de la piña colada glacée sans alcool, dans des bâtonnets glacés, sans sorbetière.

Salut tout le monde,

Aujourd’hui, je vous retrouve pour partager avec vous une recette de glace maison healthy que j’ai adoré réaliser durant l’été : des bâtonnets glacés à l’ananas ! C’est une sorte de piña colada glacée sans alcool et une sorte de glace à l’eau réalisable sans sorbetière.
So, let’s go !

1. L’histoire de cette recette de glace healthy à l’ananas maison.

– Je vous publie cette recette avant que l’orage et la pluie nous enlèvent l’été pendant un bon moment ahah ! En effet, c’est surtout en été que j’ai envie de manger des glaces personnellement.
– Pour vous en dire plus sur la naissance de cette recette, sachez que l’été dernier, j’ai acheté – et dégusté des bâtonnets glacés de chez Picard. Les glaces étaient délicieuses et peu caloriques. Clairement, rarement plus de 60kcal le bâtonnet et les moins caloriques étaient à 39kcal – me semble t-il – c’est pas mal du tout.
– J’ai donc pris le temps de regarder la composition de ces bâtonnets et j’ai eu envie de me lancer !

Découvrez vite ma recette de glace à l'ananas healthy ! Une version de la piña colada glacée sans alcool, dans des bâtonnets glacés, sans sorbetière.

Ma passion pour la Piña Colada.

– Avec l’âge (coucou, je suis trentenaire !), je supporte de moins en moins les alcools forts. Mais dans ma jeunesse (ahah, non je n’ai pas 80 ans !), j’aimais beaucoup siroter très occasionnellement une bonne Piña Colada. Je ne le fais presque plus parce que j’ai rapidement la tête qui tourne.
– Pour autant, j’affectionne toujours beaucoup la version sans alcool de ce cocktail que je trouve sucrée et bien rafraîchissante.
– C’est ainsi que j’ai eu envie de reproduire un peu ce cocktail mais en version 100% allégée et glacée.

Découvrez vite ma recette de glace à l'ananas healthy ! Une version de la piña colada glacée sans alcool, dans des bâtonnets glacés, sans sorbetière.

De l’importance des fruits mûrs.

– Dans cette recette de glace healthy maison, je n’utilise pas de sucre. Aussi, assurez-vous d’utiliser des fruits bien mûrs ou de rajouter du sucre.
– En effet, des fruits qui ne sont pas mûrs ne seront pas sucrés… et la glace ne sera très bonne si vous ne la sucrez pas ! Testé et non approuvé avec du kiwi ahah !

Découvrez vite ma recette de glace à l'ananas healthy ! Une version de la piña colada glacée sans alcool, dans des bâtonnets glacés, sans sorbetière.

2. Les différentes étapes. Recette : glace healthy à l’ananas ou ma piña colada glacée sans alcool !

Les ingrédients.

Pour 6 bâtonnets glacés, il vous faudra :

  • 200-250g d’ananas coupés en morceaux. Les miens sont surgelés et déjà coupés en dés ; ils viennent de chez Picard.
  • 200ml de lait de coco ; j’utilise celui de chez Bjorg mais vous pouvez utiliser le lait de coco de votre choix.
  • 1 c.c. de jus de citron.
  • 1 c.c. de sucre de coco ou plus (en option).
  • Et bien sûr, des moules pour faire vos bâtonnets glacés ! Les miens viennent de chez Ikéa.

Découvrez vite ma recette de glace à l'ananas healthy ! Une version de la piña colada glacée sans alcool, dans des bâtonnets glacés, sans sorbetière.

La préparation.

Couper vos ananas en morceaux – s’ils ne sont pas déjà coupés et surgelés.
Mélanger tous les ingrédients et les mixer à l’aide d’un blender.
Verser la préparation dans des moules à glace.
– Laisser reposer la préparation toute une nuit au congélateur pour que les bâtonnets se solidifient et… déguster !

Découvrez vite ma recette de glace à l'ananas healthy ! Une version de la piña colada glacée sans alcool, dans des bâtonnets glacés, sans sorbetière.

Mon avis.

– Pour ma part, j’aime énormément ces petits bâtonnets glacés gourmands, sans sucres raffinés et totalement healthy ! Je trouve le combo de l’ananas et du lait de coco à tomber ; et la pointe de jus de citron ajoute un soupçon d’acidité au mélange que j’adore ! C’est aussi une bonne idée de mélange pour faire un smoothie je trouve.
– Mais comme tout est une question de goût, libre à vous d’ajuster cette recette à vos goûts si nécessaire.

Découvrez vite ma recette de glace à l'ananas healthy ! Une version de la piña colada glacée sans alcool, dans des bâtonnets glacés, sans sorbetière.

3. En bref. Recette : glace healthy à l’ananas ou ma piña colada glacée sans alcool !

– Vous l’aurez compris, je suis super contente de vous proposer cette recette de glace healthy maison à l’ananas sur le blog ! Ce sont des bâtonnets glacés que j’adore déguster quand j’ai envie d’une touche de sucre et de réconfort dans ma journée.
– Ils ne sont pas caloriques, ils sont très sains et ils permettent de se faire plaisir sans ruiner sa ligne !

Découvrez vite ma recette de glace à l'ananas healthy ! Une version de la piña colada glacée sans alcool, dans des bâtonnets glacés, sans sorbetière.

Les variantes.

– Bien sûr, vous pouvez utiliser cette recette de glace healthy maison sans sorbetière comme base et changer les fruits ! J’ai testé aussi cette recette avec des pêches, du kiwi ou encore de la banane ! La seule limite, c’est votre créativité !
– Vous pourriez rajouter par exemple du rhum, de la menthe fraîche ou des feuilles de basilic dans cette recette.

Découvrez vite ma recette de glace à l'ananas healthy ! Une version de la piña colada glacée sans alcool, dans des bâtonnets glacés, sans sorbetière.
– Pour un côté plus gourmand, vous pouvez aussi faire fondre du chocolat et le tapisser dans vos moules. Il faut laisser prendre le chocolat au moins 4h au congélateur pour qu’il durcisse. Ensuite, le lendemain, vous n’avez plus qu’à mettre votre mélange fruité. Glace encore plus gourmande garantie !

Si cette recette vous intéresse, n’hésitez pas

à la télécharger et à l’imprimer !

Découvrez vite ma recette de glace à l'ananas healthy ! Une version de la piña colada glacée sans alcool, dans des bâtonnets glacés, sans sorbetière.

Voilà pour aujourd’hui !
J’espère que cet article vous aura plu !
Si tel est le cas, n’hésitez pas à le commenter, à le liker, à le partager sur les réseaux sociaux et à épingler mes photos sur Pinterest !

ET VOUS :

  • Que pensez-vous de cette recette de glace maison healthy ?
  • Aimez-vous l’association ananas et coco vous aussi ?
  • Faites-vous des glaces à l’eau maison en été ?

Je vous souhaite une belle journée, merci pour vos adorables commentaires !

Laisser un commentaire

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

84 commentaires sur “Recette : glace healthy à l’ananas ou ma piña colada glacée sans alcool !

  1. Ça fait super envie ! Nous avons encore de belles températures ici. Je pense la refaire un de ces 4 😀
    Bisous

    • Hello ma belle,
      Oh super alors, je suis tellement contente que cette recette te plaise !
      N’hésite pas à me dire ce que tu en as pensé surtout 🙂
      Plein de bisous <3

  2. coucou

    oui j adore ces deux saveurs, je tenterais bien aussi à la framboise, ça doit être au top.
    Après avec la noix de coco il y a pas mal de fruits qui se marient bien ^^
    En tout cas merci pour cette recette car moi non plus je n ai pas de sorbetière donc c’est top 🙂
    bisous

    • Hello ma belle,
      Ohhhhh effectivement ça doit être sympa aussi à la framboise, tu me donnes envie de tenter 🙂
      Avec plaisir, tu verras, c’est ultra simple, comme quoi la sorbetière n’est pas obligatoire 😉
      Des bisous à toi aussi !

  3. Moi qui adore la noix de coco et l’ananas je suis servie ! Je garde cette recette pour l’ete Prochain 🙂

  4. il fait encore bien chaud et ta glace donne envie, je veux surement la tester car j’adore le lait de coco

    • Coucou,
      Ouiiii il faut encore chaud donc on peut encore manger de la glace hihi ^^ Super alors, j’espère que tu aimeras cette recette autant que moi !
      Des bisous 🙂

  5. Coucou frais ce serait meilleur non ? Par contre bon à savoir pour se dépanner des morceaux en surgelés(mais c’est rare ici); j’achète tout frais en fruit & légumes, bisous

    • Coucou,
      Les fruits surgelés contiennent aussi un apport en vitamine et avoir un ananas entier alors qu’on en utilise même pas 1/3… ce n’est pas intéressant pour moi 😉 Mais libre à toi d’utiliser de l’ananas frais bien sûr, je pense que ce sera tout aussi bon, ni plus, ni moins, d’autant plus que l’ananas frais ne se trouve pas toute l’année ^^
      Des bisous !

  6. Je dois être une des seules mamans à ne pas avoir encore ces moules de glaces pour les enfants… j’avoue que ce serait bien meilleur et en plus, on pourrait inventer des recettes… je vais craquer et les acheter je pense

    • Hello,
      Oh mais non, tu n’es pas la seule voyons ! Puis rien ne t’oblige à en acheter, chacun est libre 😉
      Si jamais tu reproduis la recette, n’hésite pas à me montrer le résultat surtout, des bisous !

  7. Coucou,
    Plutôt pas mal cette recette ! Avec les températures qui augmentent j’ai bien envie de goûter cette glace 😉 Je te pique la recette !
    Bises

  8. Merci pour cette recette bien rafraîchissante. Ananas et coco c’est le combo parfait

  9. Comment ca a l air trop bon miam merxi pour la recette

  10. Coucou Elodie
    En été, je consomme aussi beaucoup de glace, ça fait tellement du bien et c’est bon. ^^
    L’ananas est un fruit que j’aime donc en glace avec un peu de citron, ça doit être délicieux ! Tu m’as bien fait envie
    Bisous

  11. Coucou la belle, merci pour cette recette maison ! Je n’ai jamais fait de glace et ta recette semble simple et bonne à faire. Des bisous

  12. Ah ma belle! Mais cette recette me parle! Moi qui adore les glaces, tu me gâtes Alors toi aussi, tu supportes de moins en moins l’alcool? Je ne sais pas si c’est en raison de l’âge mais un verre et je suis cuite… Alors qu’avant, ça passait tout seul J’adorais le Pina Colada quand j’étais plus jeune, et l’idée de retrouver ce parfum dans des bâtonnets glacés, c’est juste génial.
    Merci énormément pour la recette!
    Gros bisous
    Valérie

    • Coucou ma belle,
      Hihi, moi je dis que c’est l’âge mais peut-être que c’est autre chose ahah ! N’hésite pas à me dire ce que tu en as pensé si tu fais cette recette surtout 🙂
      Je t’envoie plein de bisous <3

  13. Coucou ma belle !

    Miammm !!! Ta recette a l’air délicieuse !!! J’ai bien envie d’essayer surtout qu’ils annoncent encore très chaud !

    Gros bisous et bonne soirée !

  14. Et mais moi, j’en mange toute l’année des glaces (oui, je suis très drôle avec mon plaid et mon pull doudou à léchouiller mon cone sur mon canapé :p), donc je la garde précieusement cette petite recette.
    Ca me consolera pendant l’automne et l’hiver de devoir attendre de déguster une bonne glace sur le front de mer ^^

  15. Franchement j’adore ! J’aime beaucoup l’association coco/ananas. Je fais aussi mes glace. Ma spécialité c’est le nougat glacé !!

  16. Coucou jai exactement les mêmes moules à glace hihi
    Et j’adore l ANANAS ! Par contre je le ferais plutôt en janvier ce n est pas trop la saison en ce moment (avec un bon ananas de la réunion miam)

  17. Coucou !
    Super ta recette, et simple à réaliser ça c’est super hihi 🙂
    Je ne mange pas de glaces mais je note ta recette 🙂
    Gros bisous

  18. Ah trop bonne idée cette recette. C’est fun et gourmand j’adore merci à toi. Bise

  19. Je ne suis pas très ananas mais on peut adapter ta recette pour tous les fruits c’est génial bravo !! ET franchement top ta petite infographie à la fin je suis fan

    • Coucou Aurélia,
      Pas de soucis, effectivement tu peux remplacer avec un autre fruit ou même mélanger plusieurs fruits 🙂
      Oh merci beaucoup, très heureuse que mon infographie te plaise !
      Des bisous 🙂

  20. Oh la la j’adore ! Coco, ananas, citron… tout ce que j’aime dans un cocktail et une glace !
    Merci pour la recette que je vais tester chez moi. Je mange de plus en plus healthy et fait maison alors ton article tombe bien !
    Bises xx

    Sarah

    • Hello Sarah,
      Oh merci beaucoup, je suis heureuse que cette recette te plaise ! 🙂
      N’hésite pas à me dire ce que tu en as pensé surtout et n’hésite pas à parcourir le blog, il y a quelques autres recettes healthy si ça peut t’intéresser ^^
      Des bisous et merci 1000 fois pour tes petits mots !

  21. Hello
    Trop bonne idée cette glace. Je note la recette.
    Yummy.
    XoXo

  22. Héhé !! Une piña colada sans alcool, alors là je valide totalement !! On prolonge l’été !!! A tester donc , merci pour cette recette !

  23. Coucou,

    Une super recette ! J’en faisais beaucoup avant, mais force est de constaté que mes gourmands préfère celles au chocolat haha !
    Belle soirée,
    Laura

  24. Hello ma belle! Oh miam ça a l’air super bon!! On fait encore durer un petit peu l’été hihi! Et pour la Chine oui je pense qu’en étant végétarien c’est assez compliqué 🙁 plein de bisous <3

  25. Coucou ma belle,
    Oh j’adore ton idée de recette, je prends note 😀
    Ça à l’air super bon !
    Gros bisous <3

  26. Hello
    Je suis fan de ce fameux cocktail moi aussi !
    J’adore ton idée pour les glaces surtout en version healthy et non bourrée de sucres 🙂
    Merci

  27. Hello. Merci pour cette recette, j’aime bien l’idée de faire des glace à l’ananas. En plus mes filles adorent ce fruit. Belle journée

  28. Coucou !
    Merci pour cette recette, je la garde sous le coude !
    Bisous

  29. Hello ma belle,
    comment vas tu ? Merci pour cette recette de glace healthy façon pina colada. Pas d’alcool, peu de sucre, que du bonheur 🙂 Il faut que j’essaye 🙂
    Bisous
    Mimi

    • Hello ma jolie,
      Avec grand plaisir ! Oui peu de sucre c’est chouette et honnêtement je ne trouve pas ça nécessaire car c’est déjà bien sucré 🙂
      Plein de bisous <3

  30. Hi,
    ah mais que cela doit être bon ! C’est à essayer au plus vite !
    Bisous
    Lydi

  31. Oh la la, une glace à l’ananas c’est totalement pour moi !! Bon par contre je ne suis pas fan de la noix de coco, donc peut être prendre du lait de soja ou du lait d’amande. Mais ça me donne bien envie de tenter, merci pour la recette 🙂

    • Hello ma belle,
      Bien sûr tu peux utiliser un autre lait végétal, ça fonctionnera aussi même si ça changera certainement un peu le goût 😉
      N’hésite pas à me dire ce que tu en penses si tu testes !
      Plein de bisous <3

  32. J’aime bien l’association ananas coco mais je ne fais pas de glace à l’eau l’été. Je ne suis pas très glace.
    Bisettes

  33. Oooh! Cela me paraît fort délicieux ma belle :)) Mille bises.

  34. Hello Elodie,

    Cette recette a l’air absolument délicieuse, je dois absolument la tester ! En plus la piña colada c’est trop bon (oups j’ai vraiment dit ça) ♥

    Des bisous

  35. Coucou
    Tu m’as donner très envie d’essayer ta recette à mon tour!
    Ça a l’air bien bon!
    Maryline

  36. Coucou ma belle,
    Coco, ananas, il y a tous les ingrédients pour me faire plaisir. Ta glace me fait vachement envie. Je pourrais en manger tout au long de l’année 🙂
    Bisous bisous

  37. Moi aussi j’aime bien les glaces maison. C’est hyper rapide à faire et peu coûteux (et puis, effectivement, on en mange tout en ayant bonne conscience ^^).
    Ma dernière “fournée” est au congel depuis quelques jours. J’ai fait simple pour les louloutes : du sirop de grenadine et de l’eau pour elles, et du sirop de mojito et de l’eau pour moi haha .. Oui, car comme toi, l’alcool et moi, ça fait 2 !
    Je ne sais pas quand on pourra les manger par contre. Avec ce temps, j’ai plus envie d’un bon thé bien chaud ^^
    Gros bisous !
    Elsa

    • Coucou ma belle,
      Ahah ça doit être sympa ta dernière fournée et mention spéciale pour le sirop de mojito ! Je ne savais même pas que ça existait mais ça doit être super bon !
      Plein de bisous <3

  38. Miam, miam !
    En plus, j’ai les bâtonnets, ça tombe bien. Elle est top, ta recette.
    Je vais juste remplacer le sucre de coco par de la stévia, pour encore moins de calories.
    Bisous

  39. Coucou !
    Bon ce n’est plus la saison mais je dois dire que c’est l’un des rares type de glace que j’aime 😉 Il ne me manque que l’élément essentiel, le congélateur ! ^^ Des Bizoux ma belle

  40. Bonjour Serena,ahah trop choupinettes ces glaces à l’ananas. Belle journée, bisous !

  41. Coucou ma belle
    Je pense que ces glaces me plairaient beaucoup, surtout si elles sont peu sucrées. Oui j’adore l’association ananas-coco que j’avais testée en crème corps bio^^ cet été.
    Plein de bisous 🙂

  42. Moi j’adore le pina colada ! C’est même l’un de mes premier alcool que j’ai bu étant ado. Ici, même sans alcool, c’est des saveurs que j’aime beaucoup. Bonne journée, à bientôt

181 Partages
Partagez42
Tweetez
Enregistrer139