Hello tout le monde,
Aujourd’hui, je voulais vous expliquer Comment préparer des muffins thon-olives ?
C’est une recette simple et facile. Je l’ai réalisée avec mon micro-ondes. Alors si cette recette vous intéresse, n’hésitez pas à cliquer sur Lire la suite !
° Comment préparer des muffins thon-olives ? Ma recette ci-dessous :
1. Comment préparer des muffins thon-olives ? Mes ingrédients pour 1 muffin !
– 5 càs* de farine, la mienne est BIO.
– 2 càs* de thon émietté , pour moi le thon entier au naturel de la marque Petit Navire.
– 2 càs* de yaourt, pour moi du yaourt nature à 0% BIO.
– 1 càs* de levure, la mienne est BIO.
– 1 œuf, 1 œuf par muffin, tout simplement. Le mien est BIO.
– 3 càs* d’huile d’olive ou d’une autre huile, tout dépend de vos goûts. La mienne vient de chez Carrefour.
– pour l’assaisonnement : ciboulette BIO, basilic BIO, citron vert, poivre du moulin et sel. Tous mes produits sont BIO et j’ai utilisé de la fleur de sel de Camargue de la marque Le Saunier.
– 1 poignée d’olives vertes broyées.
[Légende : *càs = cuillère à soupe]
° Zoom sur les ingrédients permettant de préparer des muffins thon-olives :
2. Comment préparer des muffins thon-olives ? Ma recette et mes étapes ci-dessous !
– Commencez par émietter votre thon et vos olives. Réservez-les.
– Munissez-vous ensuite d’un bol ou d’un grand saladier. Le mien est en verre.
– Versez la farine et la levure préalablement mélangées, le thon émietté, le yaourt à 0%. Mélangez.
– Ajoutez votre œuf, votre huile d’olive, vos olives vertes broyées. Mélangez.
– Terminez avec l’assaisonnement. Faites selon votre goût. Mélangez.
– Versez la préparation dans le contenant de votre choix : un moule à muffin ou un mug peuvent convenir. Pour ma part, j’ai utilisé un pot de confiture vide. J’ai donc pris soin de déposer du beurre et de la farine dans mon « moule », j’ai fait au plus vite et je n’ai pas eu le courage d’aller chercher un moule à muffins – j’avais faiiiiim !
– Saupoudrez votre préparation de gruyère râpé – une fois fondu, le fromage donnera un petit côté gourmand à votre préparation.
– Mettez votre préparation au micro-ondes. Temps de cuisson : 5 minutes !
– Pour une jolie présentation, réservez quelques miettes de thons et quelques morceaux d’olives vertes. Sortez votre muffin du micro-ondes. Démoulez-le. Puis placez-le dans une assiette.
– Rajoutez vos miettes de thons et d’olives vertes sur le dessus de votre muffin.
° Zoom sur ma recette et mes étapes pour préparer des muffins thon-olives :
3. Comment préparer des muffins thon-olives ? Comment servir ces muffins thon-olives ? Mes suggestions de présentation !
– Une fois votre muffin thon-olives démoulé, placez-le dans une assiette de la taille de votre choix. La mienne est bleue – héhé – addicte au bleu oblige !
– Ajoutez-y des crudités pour le côté healthy. Pour ma part, j’ai opté pour des betteraves coupées en dés et de la mâche. Mon assiette est ainsi colorée et agréable à regarder ! Le côté visuel compte et donne envie de manger le plat préparé je trouve.
– Vous pourriez ajouter à la place de la salade de roquette et des carottes râpées, par exemple. Quid du rendu dans l’assiette ? Regardez donc ci-dessous !
– Je ne sais pas vous, mais personnellement j’aime beaucoup réaliser ce genre de recettes ! C’est rapide, simple et délicieux ! De plus, vous pouvez varier les recettes au gré de vos envies !
° Comment préparer des muffins thon-olives ? Ma suggestion de présentation :
Voilà pour aujourd’hui !
J’espère que cet article vous aura plu !
Je remercie vivement Eclae et Trust Me pour la fleur de sel de Camargue dont je ne peux plus me passer !
~~ Et vous, que pensez-vous de ce muffin thon-olives préparé à l’aide du micro-ondes ?
~~ Appréciez-vous l’association du thon et des olives vertes vous aussi ?
~~ Aimeriez-vous que je vous présente d’autres variantes de muffins – sans œufs par exemple ?
Je vous souhaite une belle journée, merci pour vos adorables commentaires !
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