Gourmandises du Pays Basque, partie 1


Salut tout le monde,

Il y a quelques temps, je suis partie en vacances et j’ai ramené pas mal de bonnes choses du Pays Basque.
Il faut dire que c’est une région que j’affectionne tout particulièrement pour sa délicieuse gastronomie.

Voyons dans cet article ce que j’ai ramené du Pays Basque français. 

° Un gâteau Basque fourré à la confiture de cerises noires :

IMGP5471paysbasque9

Il vient de chez Paries, qui un peu l’emblême de la région en matière de pâtisserie.
Ils proposent différentes variétés de gâteaux basques : fourré à la crème d’amandes, à la confiture de cerises noires ou même une version au chocolat.
Elles sont toutes bonnes, mais je trouve que celle à la crème est un peu plus bourrative à mes yeux, et celle au chocolat me fait davantage penser à un gâteau au chocolat. Ma préférée reste celle à confiture de cerises noires, un pur délice !
Les prix ne sont pas donnés mais ça reste raisonnable pour des pâtisseries de cette qualité.
Il existe des portions individuelles (1.20€), des versions en 4 parts (9€), 6 parts et 12 parts, de quoi satisfaire tout le monde.

° Mon avis :

Ce gâteau est délicieux, on sent bien le goût du beurre, la pâte est divine et fond dans la bouche, et les cerises sont excellentes !
Je vous recommande vivement de goûter ce gâteau si vous en avez l’occasion, il en vaut vraiment la peine !

IMGP5472paysbasqye10

 ° Les Mouchous :

IMGP5487paysbasque15

J’ai ramené également des Mouchous.
Mais c’est quoi un Mouchou ? Et bien ça ressemble à un macaron !
De part sa forme et de part sa texture, c’est comme un macaron, sauf que le coeur du Mouchou est encore plus moelleux que le coeur d’un macaron.
Concernant les parfums, il y du choix mais pas autant que les célèbres macarons de chez Ladurée : nature, chocolat, pistache ou amande.
Au niveau du prix, ça reste une gourmandise à prix abordable : environ 7€ les 8 mouchous.

IMGP5485paysbasque16

° Mon avis :

C’est délicieux, fondant et ça se déguste sans modération !
Si vous aimez les macarons, vous apprécierez les Mouchous.

Chez Paries, vous trouverez aussi des Kanougas qui sont des caramels mous à différents parfums, ou encore des Tourons, qui sont des sortes de plaque de pâte d’amande et qui sont fourrés à de nombreux parfums (même au piment, c’est original au moins !).

Pour plus de renseignements sur Paries, je vous invite à consulter leur site Internet : ici.

——–

J’ai ramené également un gâteau Basque de chez Carrefour, pour son prix beaucoup plus raisonnable que ceux de chez Paries et parce que je le trouve nettement moins gras, donc j’imagine moins calorique également.

° Le voici :

IMGP5477paysbasque11

Je le trouve d’une qualité très correcte, surtout pour un gâteau acheté en grande surface et j’en suis très satisfaite.
Mais si vous avez les moyens de goûter celui de chez Paries, c’est quand même celui-là que je vous recommande !

Notez que le prix de ce gâteau est imbattable : 6.50€ pour 6 parts, pas de quoi se priver !

IMGP5481paysbasque12

IMGP5483paysbasque14

Pour terminer, j’ai ramené quelques pots de sauce basquaise car je trouve ça excellent !

Voilà, pour la suite de mes achats, rendez-vous demain !

~~ Et vous, est-ce que vous aimez les pâtisseries ? Quel est votre gâteau préféré ?
~~ Vous connaissiez Paries ?
~~ Et vous ramenez souvent des gourmandises de vos voyages ?

Bonne journée à vous, merci de me suivre !

Laisser un commentaire

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

5 commentaires sur “Gourmandises du Pays Basque, partie 1

  1. J’ai découvert le gateau basque à la cerise noire iol n’y a pas si longtemps… que c’est délicieux !!!

  2. Quand je rentre de vopyage, il est assez rare que je ramene des specialités de la region ou du pays sauf quand il s’agit de l’Italie .  De toute façon je ne suis pas trop gourmande .
    Bisous

  3. Je viens de finir de dîner mais tout cela me fait envie. Ca me parâit bien bon mais je ne connais pas. Effectivement je rapporte toujours des spécialités d’où je viens. Biz

  4. Les Mouchous ont l’air succulents !! Comme des macarons 🙂

    Bon week end !

  5. L’article de la mort

    J’ai envie de touttttttttttt

0 Partages
Partagez
Tweetez
+1
Enregistrer